Tipo de publicación: Capítulos de libros científicos
Título del capítulo: Factores que predicen la conducta alimentaria en personas con riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Título del libro: Experiencias en el abordaje de la diabetes como condición crónica de salud.
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Año de publicación: 2021
Resumen: La diabetes es uno de los principales problemas de salud pública, sus complicaciones son ocasionadas principalmente debido a los malos hábitos de alimentación dando comoresultado una alimentación inadecuada. En la promoción de la salud se debe incluir a las personas en riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2 (DT2), cuyas condiciones como la obesidad, el sobrepeso y
la hipertensión arterial son los principales predictores, así como el nivel socioeconómico que influye
en la conducta alimentaria. Metodología. Estudio cuantitativo, descriptivo, transversal. Se realizaron
mediciones de glicemia capilar, peso, talla y tensión arterial; se utilizó una cédula sociodemográfica
y el Cuestionario del estilo de vida II de Walker, Sechrist y Pender, analizado mediante frecuencias,
porcentajes y regresión logística. Resultados. 80 participantes con un rango de edad de 25-50 años,
con bajo nivel económico y de estudios, predomina la obesidad (80%), niveles elevados de glucosa
(10%) y tensión arterial (16%), así mismo el factor predictor que influye en la conducta saludable de
nutrición fue el salario que se percibe. Discusión y conclusión. Los resultados concuerdan con otros
estudios, ya que los participantes que poseen el nivel socioeconómico y educativo bajo tienen más
probabilidad de presentar sobrepeso, considerado como un factor de riesgo para DT2. Para prevenir
o retrasar la aparición de esta enfermedad, la persona debe identificar y percibir cuales son los factores que lo propician; el Modelo de Promoción de la Salud de Pender tiene los elementos necesarios para diseñar intervenciones que tomen en cuenta todos los factores del entorno de la persona.
Editorial: AM Editores
Número de páginas: 149-171
Autor(es): Balam-Gómez Maricela, Pool Góngora-Roberth, Chan-Santiago Juan, Ramos-López Karla.
Campo: Salud
Disciplina: Enfermería
Subdisciplina: Enfermería