Tipo: Dirección de tesis de licenciatura, maestría o doctorado
Título: Determinación de 6 vitaminas hidrosolubles (B1, B2, B3, B6, B9 y B12) en hojuelas de maíz empleando la cromatografía de líquidos de alta eficiencia
Asesores: Durcy Verenice Ruiz Ciau
Año: 2015
Resumen:
Autor: Julio Enrique Oney Montalvo
Grado académico: Licenciatura
Fecha de obtención del título: 18 de agosto de 2015
Institución: Facultad de Química
Campo:
Disciplina:
Subdisciplina: