Proyectos

Autor(es): Cesar Jaicier Tucuch Haas

Año de conclusión: 2023

Fecha de inicio: 09 de enero de 2023

Fecha final: 05 de enero de 2024

Título del proyecto: Residuos marinos, agroindustrial y forestal en la elaboración de sustratos agrícolas

Resumen: Los sustratos juegan un papel muy importante dentro la producción agrícola protegida, cuando se emplean sistemas hidropónicos, ya que es el encargado de retener y suministrar la humedad y los nutrientes indispensables para el buen desarrollo y rendimiento de las plantas a la raíz, que se provee a través de una mezcla balanceada de iones denominada solución nutritiva. Existen en el mercado una gran variedad de sustratos para la producción agrícola, sin embargo, los costos elevados de producción y transporte por la indisposición en las comunidades, además de los problemas ecológicos y ambientales ocasionados por la sobre explotación de algunos materiales como la turba, han promovido la búsqueda de nuevos materiales para su uso como sustrato en la producción agrícola, que sean de bajo costo y que estén disponibles en las zonas de producción. En particular para Yucatán, se ha puesto la mirada en materiales coma la cáscara de cacahuate, hueso del fruto del cedro y residuos marinos, como materia prima potencial para la elaboración de sustratos destinados a la producción de plantas en semilleros y en macetas, por lo que es indispensable realizar una caracterización física y química de los materiales, así como la evaluación del comportamiento en el desarrollo de plantas, razón por la cual se plantea el presente proyecto.

Institución: Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán

Campo: Ciencias agrícolas

Disciplina: Agricultura

Subdisciplina: Hidroponía

Principales logros: Presentación de resultados en eventos como expo ciencias, una tesis y tres memorias de residencia profesional.